Hur bioteknik uppnår reningseffektivitet

Lipaasi
Hajottaa rasvoja, öljyjä ja rasvakerrostumia.
Lipaasi on luonnollinen entsyymi, joka hajottaa rasvoja (lipidejä) pienemmiksi osiksi, kuten rasvahapoiksi ja glyseroliksi. Puhdistusaineissa lipaasia käytetään sen tehokkaan rasvatäplien poistokyvyn vuoksi.

Amylaasi
Hajottaa tärkkelystä, esim. perunoissa, pastassa.
Amylaasi on luonnollinen entsyymi, joka hajottaa tärkkelystä yksinkertaisemmiksi sokereiksi. Puhdistusaineissa sitä käytetään erityisesti hiilihydraattipohjaisten tahrojen poistamiseen, kuten kastikkeiden, pastan, vauvanruoan tai suklaan aiheuttamiin tahroihin.

Sellulaasi
Hajottaa selluloosaa, esim. kasviperäisissä aineissa.
Sellulaasi on entsyymi, joka hajottaa selluloosaa – kasvien soluseinämissä esiintyvää kuitua. Puhdistusaineissa sellulaasia käytetään pitämään tekstiilit puhtaina, raikkaina ja hyväkuntoisina. Se auttaa poistamaan mikroskooppista nukkaa, likaa ja harmautta kankaan pinnalta.

Proteaasi
Hajottaa proteiinipitoista ainetta, esim. lihoja, juustoja.
Proteaasi on entsyymi, joka hajottaa proteiineja pienemmiksi osiksi, kuten peptideiksi ja aminohapoiksi. Puhdistusaineissa proteaasia käytetään erityisesti proteiini- ja eloperäisten tahrojen poistamiseen – esimerkiksi ruoasta, verestä, maidosta, kananmunasta ja hielle.

Urikaasi
Hajottaa virtsahappoa.
Urikaasi (tunnetaan myös nimellä urikinaasi) on entsyymi, joka hajottaa virtsahappoa. Sitä käytetään puhdistusaineissa erityisesti poistamaan virtsapohjaisia tahroja ja hajuja, kuten lemmikkien tai vauvojen aiheuttamia jälkiä.